הגדרה ושיטת טיפוח של כותנה אורגנית
Aug 15, 2019
שיטת הגדרה וטיפוח של כותנה אורגנית
אין תקן אחיד עבור כותנה אורגנית בעולם. התוכנית האורגנית TEXAS שפותחה על ידי טקסס בארצות הברית מגדירה כותנה אורגנית כ:
כותנה שגדלה בשדות המשמשים למעלה משלוש שנים לאחר הפסקת היישום של דשנים כימיים וחומרי הדברה נקראת כותנה אורגנית.
הגדרה אחידה: כותנה אורגנית משמשת בעיקר בייצור חקלאי, עם דשנים אורגניים, הדברה ביולוגית של מזיקים ומחלות וניהול חקלאות טבעית. אסור להשתמש במוצרים כימיים, מזרעים ועד מוצרים חקלאיים, כל הכותנה הטבעית ונטולת הזיהום.
שיטות נטיעת כותנה אורגנית:
כמו כן, מכיוון ששיטות גידול כותנה אורגנית אינן יכולות להשתמש בחומרי הדברה, יש צורך להגיב על מזיקים. ישנן כיום שתי שיטות טיפוח:
(1) פרת משה רבנו של האויבים הטבעיים של החרקים ממוקמים בשדה הכותנה. כאשר הכותנה פורחת, פרת משה רבנו המוגברת נעה לעבר המזיקים המחוברים לכותנה.
(2) ישנם גם דגנים שונים של תירס מתוק או צמח חצמח הגדלים מהר יותר מכותנה בשדה הכותנה, מושכים מזיקים או מגדילים את מספר פרת משה רבנו, ולצמחי התירס או הנחלה יש מחסום טבעי להגנה על שדות כותנה אורגניים. בנוסף לתפקודו, הוא יכול לשמש גם כמזון לבעלי חיים וכחומר גלם לדשנים אורגניים.
דשן כותנה אורגני:
מכיוון שלא ניתן להשתמש בדשן אורגני בגלל הדשן הכימי, יש צורך להשתמש בדשן אורגני. לדוגמא, טקסס היא יצרנית הבקר הגדולה ביותר. לכן, זו הבחירה הטובה ביותר להשתמש בקומפוסט זבל של פרה כדשן, וגללי הפרות מעורבבים עם כותנה. התכלילים (כמו זרדים, ניצני פרחים וכדומה) הם 15 עד 25%, מיובשים כ 40 יום תוך שהם מפזרים מים, ומותססים באופן טבעי, והקומפוסט האורגני הביתי הושלם.
מדוע הפכה טקסס לאזור מתקדם של כותנה אורגנית?
טיפוח הכותנה האורגנית מתבצע בתנאי מזג האוויר הטבעיים. ומדוע טקסס הפכה לאזור מתקדם של כותנה אורגנית? הסיבה היא שכדי להגן על הארץ, אני מקווה שלא להשתמש בכימיקלים וזכיתי לתהודה של תושבי טקסס, ואני מחויב לפיתוח גידול אורגני.
גידול הכותנה האורגנית מוערך מכיוון שגידול הכותנה המסורתי משתמש במספר רב של חומרי הדברה, המהווה כ- 25% משוק ההדברה העולמי וכ- 10% משוק ההדברה. על פי פרויקט הכותנה בר-קיימא, דרוש 1 קילו דשנים כימיים וחומרי הדברה כדי לייצר 3 קילו כותנה המשמשים לייצור חולצות טריקו וג'ינס. כימיקלים אלה משפיעים ברצינות על בריאות האדם ועל הסביבה.
קבוצות סביבתיות מניעות את הצרכנים להתמודד עם חומרת הזיהום:
הפדרציה הבינלאומית לתנועות חקלאות אורגנית (IFOAM), שבסיסה במערב גרמניה, הצהירה בקונגרס העולמי ה -14 בקנדה כי גידול הכותנה העולמי מהווה כ -3% מהאדמות החקלאיות הגלובליות, אך משתמשים יותר מ- 25% מחומרי ההדברה. בנוסף למוצרי החמצון לפני הקטיף, נעשה שימוש במספר לא מבוטל של חומרי הדברה רעילים מאוד.
הכמות הגדולה של חומרי הדברה המשמשים בשדות כותנה גורמת לעיתים קרובות לזיהום מי תהום על ידי חומרי הדברה וכמויות גדולות של אדמות דשן יש להמלחה (הפריון מופחת), בעוד שעיבוד הכותנה נשען יותר על כימיקלים רבים כמו אקונומיקה, צבעים ומייצבים, ובכך מפזרים כמויות גדולות של שפכים. .
בפגישה צוין כי הכותנה הדרושה לייצור חולצת טריקו המשמשת 1/3 פאונד של חומרי הדברה. עובדה זו החלה להיות מאומצת כסיסמה, וקבוצות סביבתיות החלו לעודד טיפוח ואריגה וצביעה של כותנה אורגנית ידידותית לסביבה. צרכנים כותבים אורגני כותנה אורגנית

